Михаил Салтыков-Щедрин

— А я об чем же говорю! Я говорю: нужда заставит и калачи есть... — Это ещё что такое? — Очень просто. При обыкновенных условиях жизни, когда человек всем доволен, он удовлетворяется и мякинным хлебом; но когда его пристигнет нужда, то он становится изобретательным и в награду за эту изобретательность получает возможность есть калачи.