Раздел
Луи Пастер
23 цитат
Луи́ Пасте́р — французский микробиолог и химик, член Французской академии. Пастер, показав микробиологическую сущность брожения и многих болезней человека, стал одним из основоположников микробиологии и иммунологии. Его работы в области строения кристаллов и явления поляризации легли в основу стереохимии. Также Пастер поставил точку в многовековом споре о самозарождении некоторых форм жизни в настоящее время, опытным путем доказав невозможность этого. Его имя широко известно в ненаучных кругах благодаря созданной им и названной позже в его честь технологии пастеризации.
- Род деятельности
- химик
- Дата рождения
- 27.12.1822
- Дата смерти
- 28.09.1895 (возраст 72 года)