29 июля 2026, среда

Очень сомнительно, что для поддержания жизни нам необходимо мясо убитых животных. Овощи и зерновые, молоко, сыр, сливочное масло дают нам полноценную, обильную, питательную, калорийную пищу. Никакие разумные соображения не требуют от человека, чтобы он питался убоиной.

Адам Смит

Адам Смит
Адам Смит
37 цитат

Ада́м Смит; крещён и возможно родился 5 июня 1723, Керколди, Шотландия, Великобритания — 17 июля 1790, Эдинбург, Шотландия, Великобритания — шотландский экономист, философ-этик; один из основоположников современной экономической теории.

Похожие цитаты

У человека всего 32 зуба — из них 8 резцов (для того, чтобы есть овощи или фрукты), 4 клыка (для мяса и рыбы) и 20 моляров и премоляров (для зерновых). В пропорциональном отношении это 62,5% моляров (и премоляров), 25% резцов и 12,5% клыков. Исходя из этих цифр, пища человека должна состоять из 60% зерновых, 25% овощей и фруктов и 10% (или чуть больше) животных белков. Я всегда советую своим пациентам исходить из этих пропорций при разработке своего дневного рациона.
Юми Исихара · книга