Есть и пить нужно столько, чтобы наши силы этим восстанавливались, а не подавлялись.

Правда — точно горькое питье, неприятное на вкус, но зато восстанавливающее здоровье.

— Оноре де Бальзак

Воду нужно есть, а еду пить.

Мудрость состоит не в том, чтобы подавлять наши страсти, а в том, чтобы заставлять их содействовать нашему счастью.

— Жозеф Саньяль-Дюбе

Не природе нужна наша защита, это нам необходимо ее покровительство: чистый воздух, чтобы дышать, кристальная вода, чтобы пить, вся природа, чтобы жить.

— Николай Фёдорович Реймерс