У чекиста должна быть холодная голова и горячее сердце. А у разведчика и сердце должно быть холодным. Эмоции мешают думать, заставляют ошибаться, а ошибки бывают смертельными.

Сердце должно быть тёплым, а голова холодной.

У Вас, Пьер Франсуа, слишком горячая голова и слишком холодное сердце, а я боюсь сквозняков и дорожу своим здоровьем.

Холодное тело, горячее сердце.