В восточной медицине еще 2000 лет назад пониженную температуру тела связывали с возникновением многих болезней. Когда температура нашего тела понижается всего на 1°C, обмен веществ снижается на 12%! А ИММУНИТЕТ СНИЖАЕТСЯ — НА 30%! Самая низкая температура тела бывает с 3 до 5 часов утра. Известно, что именно на это время приходится самое большое количество смертей.
— Юми Исихара
Исихара Юми родился 29 сентября 1948 года в городе Нагасаки. ... Окончил медицинский факультет Государственного университета города Нагасаки и аспирантуру. Стал профессором, специалистом по восточной медицине, лечебному голоданию и болезням крови. Был главным врачом клиники и санатория. Исихара Юми — известный лектор и пропагандист здорового образа жизни и лечебного голодания. Регулярно выступал по телевидению и радио, его интервью публиковали почти все печатные издания Японии. Автор более 180 книг. Переводы его работ изданы в Китае, Корее и Америке.