28 сентября 2026, понедельник

— Не знаю, как у вас, в Армении, а у нас желание женщины — закон. Тем более — беременной. У меня есть свинина в холодильнике и я сейчас пожарю этот шашлык. — Нет. — Что? — Нет, потому что шашлык — это блюдо кавказской национальности. Его должен готовить тот, кто хоть немножко в этом разбирается. — А почему ты считаешь, что это должен быть ты? — Потому что Армения — это Кавказ, а среди нас двоих больше армянин — немножко, но я. — Мне кажется, чтобы хорошо что-то делать, необязательно родиться там, где это придумали. — Гипотетически — да. Но вот посмотри — коньяк придумали французы, но его лучше готовят армяне.

— Николай Щербаков

Похожие цитаты

— Пап, а кто победил в Кавказской войне? Россия или Кавказ? — Ну, кто сейчас в столице живёт? [Ребёнок, немного призадумавшись]: — Выходит, Кавказ?
Учитель — немец, врач — еврей, повар — француз, сапожник — армянин, любовница — полька.
Один факт того, что блюдо придумали в какой-то стране, не значит, что все здесь умеют его готовить.