Поговорка бродяг: «Будь у меня ветчина, я сделал бы себе яичницу с ветчиной. Будь при этом у меня яйца».

Муж жарит яичницу. Жена: — БОЛЬШЕ МАСЛА, БОЛЬШЕ! СЕЙЧАС ПРИГОРИТ. МАСЛА БОЛЬШЕ, ПЕРЕВОРАЧИВАЙ! СОЛЬ, ГДЕ СОЛЬ? БОЛЬШЕ СОЛИ! БЫСТРЕЙ!!!!! Муж: — Думаешь я не могу яичницу по жарить??????!!!! — Нет, я хотела показать, как я себя чувствую, когда веду машину...)

Нельзя приготовить яичницу, не разбив яйца.

Поздно из яйца ждать цыпленка, если яйцо уже на сковородке.