Блаженство не в лучах порфир, Не в вкусе яств, не в неге слуха: Но в здравии и в спокойствие духа, Умеренность есть лучший пир.

Высшее удовольствие — это не пир, а отсутствие болезней тела и душевных тревог. Всё остальное — лишь приправа к этому яству…

— Илья Александрович Игин

Умеренность — это всё равно что обыкновенный скучный обед, а неумеренность — праздничный пир.

— Оскар Уайльд

Благодаря недругам мы невольно сохраняем здравый смысл и умеренность.

— Роберт Грин

Очень многие дяди и тети По незрелости вкуса и слуха Очень склонны томление плоти Принимать за явление духа.

— Игорь Губерман