Вы знаете, ше-таки боршть — это регата, это флотилия в одной тарелке: дымящиеся ледоколы картошки взрезают толстые плямы жира, капустные яхточки гоняются друг за другом, огибая помидорные буйки. Помешивание ложкой приводит к трагедиям и кораблекрушениям...

— «Всего 30% жира»... Интересно, что же остальное? — Картошка, счастье и угрызения совести.

Время от времени мужчине нравится черпать из глубокой тарелки с яблочным пудингом, но женится он ради мяса с картошкой.

— Джон Бойд

— А ты веришь в загробную жизнь? — спросил стрелок, когда Браун выложил ему на тарелку три дымящихся кукурузных початка. Браун кивнул. — Сдается мне, это она и есть.

— Стивен Кинг

— Кто впервые пересекает экватор — я или вы? — Мы, капитан. — Вот вы и должны были купаться в этой бочке. Регата регатой, а морские традиции забывать нельзя!

— Христофор Бонифатьевич Врунгель