12 цитат от Джули Кэплина

Ниже 12 цитат Джули Кэплина — из книг, писем и интервью. Каждую можно скопировать или сохранить картинкой.

1. «

   Когда готовишь, нужно полностью сосредоточиться на том, что делаешь. Отложите работу в сторону и перестаньте беспокоиться о всяких сообщениях.

   Когда готовишь, нужно полностью сосредоточиться на том, что делаешь. Отложите работу в сторону и перестаньте беспокоиться о всяких сообщениях.

   — Маленькое кафе в Копенгагене · книга
2. «

   Насчет ошибок… Их всегда можно исправить. Хотя для этого приходится идти на многое.

   Насчет ошибок… Их всегда можно исправить. Хотя для этого приходится идти на многое.

   — Маленькое кафе в Копенгагене · книга
3. «

   Иногда кому-то нужно сделать первый шаг, чтобы изменить ситуацию.

   Иногда кому-то нужно сделать первый шаг, чтобы изменить ситуацию.

   — Маленькое кафе в Копенгагене · книга
4. «

   Еду необходимо готовить с любовью. У любого блюда вкус лучше, если его готовили любя. Так что оставьте все свои заботы и тревоги за дверью.

   Еду необходимо готовить с любовью. У любого блюда вкус лучше, если его готовили любя. Так что оставьте все свои заботы и тревоги за дверью.

   — Маленькое кафе в Копенгагене · книга
5. «

   Видеть вокруг радость, доброжелательность и взаимную поддержку было так здорово – прекрасное напоминание о том, как важны в жизни любовь и семья.

   Видеть вокруг радость, доброжелательность и взаимную поддержку было так здорово – прекрасное напоминание о том, как важны в жизни любовь и семья.

   — Маленькое кафе в Копенгагене · книга
6. «

   Дочка, делай то, отчего почувствуешь себя счастливой. Она и правда хотела, чтобы ты могла выбирать. Выбирать любимую работу, а не цепляться за первую попавшуюся только потому, что больше ничего не умеешь. Я, правда, не уверен, что твоя работа делает тебя такой уж счастливой. Деньги – это не все, сама знаешь.

   Дочка, делай то, отчего почувствуешь себя счастливой. Она и правда хотела, чтобы ты могла выбирать. Выбирать любимую работу, а не цепляться за первую попавшуюся только потому, что больше ничего не умеешь. Я, правда, не уверен, что твоя работа делает тебя такой уж счастливой. Деньги – это не все, сама знаешь.

   — Маленькое кафе в Копенгагене · книга
7. «

   Не надо спешить. Это стоит потраченного времени — забота должна быть видна. Когда люди это замечают, они не против подождать.

   Не надо спешить. Это стоит потраченного времени — забота должна быть видна. Когда люди это замечают, они не против подождать.

   — Маленькое кафе в Копенгагене · книга
8. «

   Моральная поддержка реально важна, когда понятия не имеешь, что делать.

   Моральная поддержка реально важна, когда понятия не имеешь, что делать.

   — Маленькое кафе в Копенгагене · книга
9. «

   Обращать внимание на мелочи. И уметь понимать важность этих мелочей – испечь кому-то пирог, выбрать время побыть вместе, зажечь свечи и устроить праздник.

   Обращать внимание на мелочи. И уметь понимать важность этих мелочей – испечь кому-то пирог, выбрать время побыть вместе, зажечь свечи и устроить праздник.

   — Маленькое кафе в Копенгагене · книга
10. «

    Я бываю очень счастлива, когда пеку, а здесь, в Дании, мы ценим разные мелочи, которые улучшают настроение. Не потому ли нас считают самой счастливой нацией? Вы уже слышали про хюгге? <...> Все-таки, что же это такое? Помимо свечей и дорогих кашемировых шалей? <...> Это желание и умение получать удовольствие от простых моментов жизни. Например, от того, чтобы самой напечь булочек, сделать чашку кофе и посидеть, наслаждаясь каждым кусочком. <...> И не чувствовать вины за каждую калорию.

    Я бываю очень счастлива, когда пеку, а здесь, в Дании, мы ценим разные мелочи, которые улучшают настроение. Не потому ли нас считают самой счастливой нацией? Вы уже слышали про хюгге? <...> Все-таки, что же это такое? Помимо свечей и дорогих кашемировых шалей? <...> Это желание и умение получать удовольствие от простых моментов жизни. Например, от того, чтобы самой напечь булочек, сделать чашку кофе и посидеть, наслаждаясь каждым кусочком. <...> И не чувствовать вины за каждую калорию.

    — Маленькое кафе в Копенгагене · книга
11. «

    Семья. Мы любим родственников, даже если они нас доводят до безумия.

    Семья. Мы любим родственников, даже если они нас доводят до безумия.

    — Маленькое кафе в Копенгагене · книга
12. «

    А бояться бывает полезно. Страх делает нас осмотрительнее.

    А бояться бывает полезно. Страх делает нас осмотрительнее.

    — Маленькое кафе в Копенгагене · книга