10 цитат из книги «Ирвин Уэлш. Альковные секреты шеф-поваров» со смыслом

10 цитат из книги «Ирвин Уэлш. Альковные секреты шеф-поваров» в одной подборке. Листайте и выбирайте своё.

1. «

   Будь честен перед собой.

   Будь честен перед собой.

   — Кит Кибби · книга
2. «

   Самое страшное в этом то, что до самого последнего момента не сознаёшь, как близки становятся лютые враги. Так близки, что в конце концов понимаешь: ты за них в ответе. Истинный враг роднее жены, роднее ребёнка, роднее престарелых родителей. Истинный враг берёт над тобой контроль, начинает диктовать образ жизни; от него уже не отвяжешься.

   Самое страшное в этом то, что до самого последнего момента не сознаёшь, как близки становятся лютые враги. Так близки, что в конце концов понимаешь: ты за них в ответе. Истинный враг роднее жены, роднее ребёнка, роднее престарелых родителей. Истинный враг берёт над тобой контроль, начинает диктовать образ жизни; от него уже не отвяжешься.

   — Дэнни Скиннер · книга
3. «

   Коктейль «Крушение»: плесните кальвинистских репрессий, добавьте щепотку католического стыда, щедро залейте спиртом и настаивайте триста с лишним лет в темном сыром месте. Подавайте на подносе с пошлым орнаментом. Закусывайте чесноком.

   Коктейль «Крушение»: плесните кальвинистских репрессий, добавьте щепотку католического стыда, щедро залейте спиртом и настаивайте триста с лишним лет в темном сыром месте. Подавайте на подносе с пошлым орнаментом. Закусывайте чесноком.
4. «

   Про своего отца:

   Про своего отца:

   — Дэнни Скиннер · книга
5. «

   Неужели ни одна жопа в этой грёбаной дыре не слышала слова «ирония»?!

   Неужели ни одна жопа в этой грёбаной дыре не слышала слова «ирония»?!
6. «

   Страх исчезнет в алкогольном тумане — чтобы наутро вернуться вновь, сторицей, вместе с мучительным, разрывающим душу треском будильника.

   Страх исчезнет в алкогольном тумане — чтобы наутро вернуться вновь, сторицей, вместе с мучительным, разрывающим душу треском будильника.
7. «

   Я не замечаю ее присутствия — и страдаю, когда ее нет.

   Я не замечаю ее присутствия — и страдаю, когда ее нет.
8. «

   Наверное, друзья нужны больше, чем постельные партнеры.

   Наверное, друзья нужны больше, чем постельные партнеры.
9. «

   Говорят, что правда освобождает, но это, по-моему, эгоистичная чушь. Того, кто откровенничает, она, может, и освобождает, а тем, кто слушает, практически всегда приходится страдать.

   Говорят, что правда освобождает, но это, по-моему, эгоистичная чушь. Того, кто откровенничает, она, может, и освобождает, а тем, кто слушает, практически всегда приходится страдать.
10. «

    Любить — ещё не значит хотеть постоянной близости.

    Любить — ещё не значит хотеть постоянной близости.