Эльчин Сафарли. Рецепты счастья. Дневник восточного кулинара: цитаты со смыслом

Плачь до тех пор, пока слезы не утратят смысл.

Чтобы хорошо готовить, недостаточно любить покушать. Надо полюбить сам процесс, вкладывать в каждую его минуту любовь. Любовь — это основа всей жизни, в том числе и кулинарии.

Если нет очевидных причин, то почувствовать, счастлив ли ты, возможно лишь наедине с собою.

...все, что в нас, – это отражение того, что разворачивается вокруг.

…за каждый свой выбор отвечать нам самим. Перед собой прежде всего.

Даже иллюзия любви способна исцелить, облагородить. Великое чувство жизни...

У нас всех один Всевышний. Просто каждый обращается к нему на своем языке. Ведь у каждого сердца свой язык, который может не понимать даже твой самый близкий человек.

…пора бы научиться говорить своим желаниям «нет». Так можно избежать массы разочарований в жизни.

…самому главному учат не книги, а сама жизнь.

…все дело в ожиданиях. От них одни неприятности.

Голос сердца сильнее любых астропрогнозов.

Надо смотреть в лицо своим страхам. Только так их можно преодолеть.

…для счастья нужно так мало. Главное – наше умение его находить в себе и в окружающем мире.

Пока ты живешь прошлым, ты не живешь вообще.

Свобода не имеет ничего общего с раскрепощенным поведением или жизнью в эгоистическом одиночестве. Свобода – значит прежде всего оставаться человеком, а потом уже чутким врачом, талантливым поваром или читаемым писателем.