Написала, потому что люблю поле. Люблю русское поле, потому что родилась в России. Таких нигде и нет, наверное… Как мала суша в сравнении с «равниной моря», так малы города в сравнении с ширью наших полей. Полей… Этот ничем не заслонённый вид на край света, из-за которого утром всплывает солнце и за которым оно прячется к ночи… Золотое шумящее поле налитых колосьев было последним мирным видением моего отрочества…

Последняя капля и есть всего лишь капля, сама по себе она мало что значит, но она переполняет чашу, которая и так уже налита до самых краев.

— Борис Акунин

— Поля пшеничные... Где шепчутся украдкой колосья тучные, играя с ветром в прятки. — Из их соломы делаются шляпки, которыми потом питаются лошадки.

— Баронесса де Шампеньи

Станция Нагутская, Ставропольский край. Ты — девчина русская, Поцелуй мне дай. Там, где колосится рожь, Где овса поля, Станция Нагутская, Родина моя.

— Эдуард Суровый

Россия, ширь полей и рек свободных, Твои просторы в сердце навсегда. Люблю тебя я, родина родная, И не предам, не брошу никогда!