Это может показаться странным, но мне нравится растворимый кофе, его простой и мягкий вкус. Никогда не была кофеманом. Горький, острый привкус молотого, сваренного зерна пробирал до мозга костей. Меня выворачивало от одной только мысли об этой горечи. Люди всегда с недоумением смотрели, как я с наслаждением вкушаю каждый глоток своей залитой теплой водой кофейной пыли.

Дамы, вот тот напиток, который я безуспешно пытался вам так долго описать. Вы не поверите, но оказалось, что молоть для кофе нужно кофейные зерна, а не дерьмо!

— Доктор Перри Кокс

А сколько мы будем обречены на станции пить этот убогий растворимый кофе? Есть же в природе нормальный, молотый, я слышал!

— Миша (Михаил Натанович)

Демократия — это не растворимый кофе.

— Мохаммед эль-Барадеи

У истины привкус горечи.

— Олег Сергеевич Кривченко