Ну, как в кафе бывает, придорожных забегаловках, тебе приносят большие ламинированные меню с картинками еды, да? Я всегда гадала, зачем, в смысле, зачем они это делают, все равно еду-то в итоге получаешь совсем другую, на картинках порции огромные и красочные, а на самом деле — крохотные и цвета блевотины.
— Хилари Мантел
Дама Хилари Мэри Мантел (англ. ... Hilary Mary Mantel, фамилия при рождении — Томпсон (англ. Thompson); 6 июля 1952, Глоссоп, Дербишир — 22 сентября 2022, Эксетер, Юго-Западная Англия) — британская писательница, литературный критик. Первая писательница, ставшая дважды лауреатом Букеровской премии (2009, 2012). Дама-Командор ордена Британской империи (2014).