104 цитаты «кулинария, готовка» — что говорили умные люди

104 цитаты про «кулинария, готовка»: короткие афоризмы для статуса и развёрнутые мысли для дневника.

1. «

   Я никогда не задумываюсь, что приготовить, — просто бегу и делаю. Здесь как в отношениях с женщиной. Можно математически выверить, но все равно не выйдет. Тут важно — чувства. Полагайтесь на свои ощущения. Если нет чувств — просто не надо готовить. Если не любите готовить — готовьте для тех, кого любите, с любовью. Приятного.

   Я никогда не задумываюсь, что приготовить, — просто бегу и делаю. Здесь как в отношениях с женщиной. Можно математически выверить, но все равно не выйдет. Тут важно — чувства. Полагайтесь на свои ощущения. Если нет чувств — просто не надо готовить. Если не любите готовить — готовьте для тех, кого любите, с любовью. Приятного.

   — Филипп Бледный
2. «

   — Готовить он не умеет, да? — Да... Для сыра я бы выбрал режим «Шерсть»... — Да, я так ему и сказала! — А он на что поставил? — На «Нейлон». На «Шелке» сыр бы запекся, а на «Хлопке»... — ... сгорел бы. — К счастью, он спросил, нужно ли их обрабатывать паром. Я высказалась против.

   — Готовить он не умеет, да? — Да... Для сыра я бы выбрал режим «Шерсть»... — Да, я так ему и сказала! — А он на что поставил? — На «Нейлон». На «Шелке» сыр бы запекся, а на «Хлопке»... — ... сгорел бы. — К счастью, он спросил, нужно ли их обрабатывать паром. Я высказалась против.

   — Джун Перл · фильм
3. «

   Я замочил в уксусе 85 отбивных из свинины. Поживее! Упакуй оленину для экологической экскурсии, Рори. Давай. И приведите раввина благословить куриц. Завтра у нас кошерный день.

   Я замочил в уксусе 85 отбивных из свинины. Поживее! Упакуй оленину для экологической экскурсии, Рори. Давай. И приведите раввина благословить куриц. Завтра у нас кошерный день.

   — Студент Глен · фильм
4. «

   Приготовление блюд — это искусство. И, как всякое искусство, оно содержит в себе маленькие тайны.

   Приготовление блюд — это искусство. И, как всякое искусство, оно содержит в себе маленькие тайны.

   — Алексей Пехов · книга
5. «

   Бывая в новых местах, я всегда стараюсь попробовать что-то новое, чтобы потом, наслаждаясь блюдом, в памяти оно всплывало вместе с тем местом...

   Бывая в новых местах, я всегда стараюсь попробовать что-то новое, чтобы потом, наслаждаясь блюдом, в памяти оно всплывало вместе с тем местом...

   — Лика Верх · книга
6. «

   Мы ведь говорим о занятиях кулинарией. И пока они не будут иметь наибольшего сходства с практической кулинарией в реальной жизни, смысла от них не будет. Моя мама готовит в одиночестве, а значит, готовить и нужно в одиночестве! Иначе говоря, проводить занятия кулинарией в группах неправильно!

   Мы ведь говорим о занятиях кулинарией. И пока они не будут иметь наибольшего сходства с практической кулинарией в реальной жизни, смысла от них не будет. Моя мама готовит в одиночестве, а значит, готовить и нужно в одиночестве! Иначе говоря, проводить занятия кулинарией в группах неправильно!

   — Ватари Ватару · книга
7. «

   — Перед тобой лучшая среди старшеклассников, самый молодой член студсовета, главного судейского органа, в истории академии, госпожа Накири Эрина. — Ого! Вот это я понимаю — нож... — Не игнорируй нас!

   — Перед тобой лучшая среди старшеклассников, самый молодой член студсовета, главного судейского органа, в истории академии, госпожа Накири Эрина. — Ого! Вот это я понимаю — нож... — Не игнорируй нас!

   — Юкихира Сома · аниме
8. «

   Кулинария — это искусство, а искусство — это взрыв!

   Кулинария — это искусство, а искусство — это взрыв!

   — Бард
9. «

   — Люблю ножи. — И как сильно? — Уснуть без них не могу. — Так только убийцы нож держат! — Мне так удобно. — Убери от меня! Ты что, готовить собираешься?!! — Тебя.

   — Люблю ножи. — И как сильно? — Уснуть без них не могу. — Так только убийцы нож держат! — Мне так удобно. — Убери от меня! Ты что, готовить собираешься?!! — Тебя.

   — Шина Маширо (Shiina Mashiro) · аниме
10. «

    Моя мама говорила: если бы бог хотел, чтобы мы готовили, он бы вместо пальцев сделал нам лопаточки.

    Моя мама говорила: если бы бог хотел, чтобы мы готовили, он бы вместо пальцев сделал нам лопаточки.

    — Элейн Джордан (Elaine Jordan) · фильм
11. «

    — Я готовлю ему сегодня ужин. Что мне приготовить? — Какая разница... — Первое приготовленное блюдо говорит само за себя. Сделаешь наспех — значит тебе всё равно. А если сделаешь слишком шикарно — это значит «останься со мной, я буду готовить, убирать и прислуживать тебе как только щёлкнешь пальцем».

    — Я готовлю ему сегодня ужин. Что мне приготовить? — Какая разница... — Первое приготовленное блюдо говорит само за себя. Сделаешь наспех — значит тебе всё равно. А если сделаешь слишком шикарно — это значит «останься со мной, я буду готовить, убирать и прислуживать тебе как только щёлкнешь пальцем».
12. «

    Хотя я и сыграл повара в картине «Фрэнки и Джонни», однако не требуйте меня чего-нибудь приготовить. Если вдруг я начну готовить, все завершится убийством. Серьезно. Я могу сыграть роль. Приготовить обед – нет.

    Хотя я и сыграл повара в картине «Фрэнки и Джонни», однако не требуйте меня чего-нибудь приготовить. Если вдруг я начну готовить, все завершится убийством. Серьезно. Я могу сыграть роль. Приготовить обед – нет.

    — Аль Пачино
13. «

    — Как тебе шоколадное молоко? — Здесь не хватает шоколада или молока. — Секретный семейный рецепт.

    — Как тебе шоколадное молоко? — Здесь не хватает шоколада или молока. — Секретный семейный рецепт.
14. «

    Это был мой первый кулинарный опыт. Интересно, сколько надо жарить рыбу? Ответ пришел сам: если хорошо проголодаться, как и сколько ни жарь — все равно вкусно!

    Это был мой первый кулинарный опыт. Интересно, сколько надо жарить рыбу? Ответ пришел сам: если хорошо проголодаться, как и сколько ни жарь — все равно вкусно!

    — Надежда Кузьмина · книга
15. «

    Она подхватила кусочек этой чёрной отравы, больше смахивающей на железную руду, и посмотрела на меня. На её глаза навернулись слёзы. — Мы ведь не умрём, правда?

    Она подхватила кусочек этой чёрной отравы, больше смахивающей на железную руду, и посмотрела на меня. На её глаза навернулись слёзы. — Мы ведь не умрём, правда?

    — Ватари Ватару · книга
16. «

    Главное готовить с душой!

    Главное готовить с душой!

    — Сян Лин · игра
17. «

    Единственное, что до сих пор мне удавалось сделать на кухне — это бардак и несколько мелких пожаров.

    Единственное, что до сих пор мне удавалось сделать на кухне — это бардак и несколько мелких пожаров.

    — Кэрри Брэдшоу · сериал
18. «

    Всякий повар свою стряпню хвалит.

    Всякий повар свою стряпню хвалит.

    — Американские пословицы и поговорки
19. «

    Никогда не мог понять, почему женщины проводят так много времени у плиты. Что там так долго делать? Кинул в воду мясо или курицу, включил плиту, оно всё само и варится. Через час накидал макарон или картошки, овощей каких-нибудь — вот и готова еда. Ну, посолить ещё надо не забыть, это самое сложное.

    Никогда не мог понять, почему женщины проводят так много времени у плиты. Что там так долго делать? Кинул в воду мясо или курицу, включил плиту, оно всё само и варится. Через час накидал макарон или картошки, овощей каких-нибудь — вот и готова еда. Ну, посолить ещё надо не забыть, это самое сложное.

    — Сергей Лукьяненко · книга
20. «

    Когда ты замешиваешь тесто, жилы твои наполняются силой земли. Когда жаришь мясо, душа убитого животного разговаривает с тобой, требуя к себе уважения. Когда чистишь рыбу, ты слышишь шум воды, в которой она плавала. Поэтому с рыбой надо обращаться бережно, чтобы готовое блюдо хранило память о море.

    Когда ты замешиваешь тесто, жилы твои наполняются силой земли. Когда жаришь мясо, душа убитого животного разговаривает с тобой, требуя к себе уважения. Когда чистишь рыбу, ты слышишь шум воды, в которой она плавала. Поэтому с рыбой надо обращаться бережно, чтобы готовое блюдо хранило память о море.

    — Элиф Шафак · книга