28 сентября 2026, понедельник
Раздел

Цитаты на тему «кулинария, готовка»

175 цитат

Цитаты на тему «кулинария, готовка» – подборка вдохновляющих фраз из книг, фильмов, песен и сериалов, а также афоризмы и высказывания великих людей.

Авторы по этой теме

В любом книжном магазине лучше всего продаются кулинарные книги и книги о диете. Одни учат, как готовить еду, другие — как не употреблять ее в пищу.
Я помню, как ходил в огород со своей мамой собирать томаты... Свежие, красные в августе. Приносил их на кухню. Ещё тёплые от солнца. Она нарезала их на свежий хлеб, добавляла оливковое масло, морскую соль и молотый перец и говорила: «Жак, нет ничего вкуснее». Она была права. Лучшая в мире еда — прямо с грядки. И почти без обработки. Настоящая.
— Жак Клеман · фильм
Кулинария — это химия, в которой можно добиться разных результатов, варьируя ингредиентами.
Кулинария — как любовь: в неё либо нужно окунуться с головой, либо вообще не погружаться.
Знаете, что самое обидное когда варишь пельмени? Вода вскипела, посолена, открываешь морозилку, а пельменей нет.
Это был мой первый кулинарный опыт. Интересно, сколько надо жарить рыбу? Ответ пришел сам: если хорошо проголодаться, как и сколько ни жарь — все равно вкусно!
Как назло выяснилось, что я не умею готовить. Как жалко, девочки, что у нас с вами так мало оправданий в этой области. Только «пересолила — значит, влюбилась». Я думаю, должны быть на все случаи. Из серии: «пересолила — влюбилась», «подгорело — хочу тебя», «плесень — ты мой новый мир».
Те, кому пришлось жить во времена финансовых невзгод, никогда не принижают важность кулинарных навыков.
— Хисон Нам · книга
Всё, чем гордился петух – громкий голос, большой гребень и хвост не оценил кулинар.
Кашеварила сегодня Джилл, так что на завтрак действительно была каша, на любой вкус — жидкая, густая, комковатая или пригоревшая, смотря из какой части кастрюли зачерпнуть.
— Ольга Громыко · книга
Умение искусно сервировать и красиво подавать на стол — это не менее важная процедура, нежели само приготовление.
Я давно высоко ставлю кулинарию. Это настоящее искусство, я в этом убежден, — столь же благородное, как живопись или поэзия. Его недостаточно ценят просто потому, что результат исчезает слишком быстро.
— Кадзуо Исигуро · книга