143 цитаты на тему «кулинария, готовка»

143 цитаты про «кулинария, готовка»: короткие афоризмы для статуса и развёрнутые мысли для дневника.

1. «

   — Я принесла бисквиты! — Настоящие или сама испекла?

   — Я принесла бисквиты! — Настоящие или сама испекла?

   — Соман Чайнани · книга
2. «

   Тамара Аркадьевна готовить не любила. То есть теорию знала, кулинарные книги читала. Но не любила. А когда не любишь – душу не вкладываешь.

   Тамара Аркадьевна готовить не любила. То есть теорию знала, кулинарные книги читала. Но не любила. А когда не любишь – душу не вкладываешь.

   — Мария Метлицкая · книга
3. «

   На сковородке шесть яиц, Тебе — одно, мне два яйца, А три для горца — молодца!

   На сковородке шесть яиц, Тебе — одно, мне два яйца, А три для горца — молодца!

   — Роберт Бёрнс
4. «

   Коммунизм — это минута, кулинария — вечность.

   Коммунизм — это минута, кулинария — вечность.

   — Паскаль Ишак · фильм
5. «

   — Готовить — это же так просто! Главное следовать рецепту. Написано положить две чашки соли — кладешь две чашки соли!

   — Готовить — это же так просто! Главное следовать рецепту. Написано положить две чашки соли — кладешь две чашки соли!

   — Рейчел Грин · сериал
6. «

   — Ты будешь печь кексики? — Еще чего! Их тут неподалеку продают, выберу самые невкусные, скажу, сама приготовила.

   — Ты будешь печь кексики? — Еще чего! Их тут неподалеку продают, выберу самые невкусные, скажу, сама приготовила.

   — План Б (The Back-up Plan) · фильм
7. «

   — Как тебе шоколадное молоко? — Здесь не хватает шоколада или молока. — Секретный семейный рецепт.

   — Как тебе шоколадное молоко? — Здесь не хватает шоколада или молока. — Секретный семейный рецепт.
8. «

   Кулинария — это химия, в которой можно добиться разных результатов, варьируя ингредиентами.

   Кулинария — это химия, в которой можно добиться разных результатов, варьируя ингредиентами.

   — Себастьян Михаэлис
9. «

   Когда ты замешиваешь тесто, жилы твои наполняются силой земли. Когда жаришь мясо, душа убитого животного разговаривает с тобой, требуя к себе уважения. Когда чистишь рыбу, ты слышишь шум воды, в которой она плавала. Поэтому с рыбой надо обращаться бережно, чтобы готовое блюдо хранило память о море.

   Когда ты замешиваешь тесто, жилы твои наполняются силой земли. Когда жаришь мясо, душа убитого животного разговаривает с тобой, требуя к себе уважения. Когда чистишь рыбу, ты слышишь шум воды, в которой она плавала. Поэтому с рыбой надо обращаться бережно, чтобы готовое блюдо хранило память о море.

   — Элиф Шафак · книга
10. «

    Простые блюда лучше раскрывают истинное кулинарное мастерство повара.

    Простые блюда лучше раскрывают истинное кулинарное мастерство повара.

    — Мацумото · игра
11. «

    — И мне придется вынуть из утки костяк! — Когда? — Рано или поздно…

    — И мне придется вынуть из утки костяк! — Когда? — Рано или поздно…

    — Джули Пауэлл · фильм
12. «

    — Я готовлю ему сегодня ужин. Что мне приготовить? — Какая разница... — Первое приготовленное блюдо говорит само за себя. Сделаешь наспех — значит тебе всё равно. А если сделаешь слишком шикарно — это значит «останься со мной, я буду готовить, убирать и прислуживать тебе как только щёлкнешь пальцем».

    — Я готовлю ему сегодня ужин. Что мне приготовить? — Какая разница... — Первое приготовленное блюдо говорит само за себя. Сделаешь наспех — значит тебе всё равно. А если сделаешь слишком шикарно — это значит «останься со мной, я буду готовить, убирать и прислуживать тебе как только щёлкнешь пальцем».
13. «

    Если ты остался дома Без родителей один, Предложить тебе могу я Интересную игру. Под названьем «смелый повар» Или «храбрый кулинар». Суть игры в приготовленьи Всевозможных вкусных блюд. Предлагаю для начала Вот такой простой рецепт: Нужно в папины ботинки Вылить мамины духи, А потом ботинки эти Смазать кремом для бритья, И полить их рыбьим жиром С черной тушью пополам, Бросить в суп, который мама Приготовила с утра. И варить с закрытой крышкой Ровно семьдесят минут. Что получится узнаешь, Когда взрослые придут.

    Если ты остался дома Без родителей один, Предложить тебе могу я Интересную игру. Под названьем «смелый повар» Или «храбрый кулинар». Суть игры в приготовленьи Всевозможных вкусных блюд. Предлагаю для начала Вот такой простой рецепт: Нужно в папины ботинки Вылить мамины духи, А потом ботинки эти Смазать кремом для бритья, И полить их рыбьим жиром С черной тушью пополам, Бросить в суп, который мама Приготовила с утра. И варить с закрытой крышкой Ровно семьдесят минут. Что получится узнаешь, Когда взрослые придут.

    — Григорий Остер · книга
14. «

    Умение искусно сервировать и красиво подавать на стол — это не менее важная процедура, нежели само приготовление.

    Умение искусно сервировать и красиво подавать на стол — это не менее важная процедура, нежели само приготовление.
15. «

    — Это что, шутка? Вы оставили мне записку, где написали прийти к вам в «Бургер Кинг». — Не шутка... Это место доступное, дешёвое, его легко найти. Здесь не выгоняют за разговоры с собой, а для меня это важно. Ты что-то будешь? — Нет, только не здесь. — Почему? — Предпочитаю еду от приличного повара. <...> — Знаешь, почему такие, как ты, не любят фаст-фуд? Это еда для рабочего класса. Объясни, почему в заведениях, где мы работаем, поесть стоит на 500 долларов дороже, чем в подобном месте? — Потому что здесь в еде много жира, много соли и дешёвых мясных обрезков... — Ты описала классическую еду французских крестьян. «Бургер Кинг» — это крестьяне, делающие своё дело. Они придают дешёвому куску мяса стиль. Как гуляш, беф-бургиньон или кассуле...

    — Это что, шутка? Вы оставили мне записку, где написали прийти к вам в «Бургер Кинг». — Не шутка... Это место доступное, дешёвое, его легко найти. Здесь не выгоняют за разговоры с собой, а для меня это важно. Ты что-то будешь? — Нет, только не здесь. — Почему? — Предпочитаю еду от приличного повара. <...> — Знаешь, почему такие, как ты, не любят фаст-фуд? Это еда для рабочего класса. Объясни, почему в заведениях, где мы работаем, поесть стоит на 500 долларов дороже, чем в подобном месте? — Потому что здесь в еде много жира, много соли и дешёвых мясных обрезков... — Ты описала классическую еду французских крестьян. «Бургер Кинг» — это крестьяне, делающие своё дело. Они придают дешёвому куску мяса стиль. Как гуляш, беф-бургиньон или кассуле...

    — Адам Джонс · фильм
16. «

    — Я возвращаю мою жену, потому что она не оправдала мои надежды счастливой, семейной жизни. — А точнее? — Она… Абсолютно!... Не умеет… Готовить! — Я умею готовить. — Ты не умеешь готовить! — Умею! — Не умеешь! — Умею! — А я не умею есть то, что ты умеешь готовить!

    — Я возвращаю мою жену, потому что она не оправдала мои надежды счастливой, семейной жизни. — А точнее? — Она… Абсолютно!... Не умеет… Готовить! — Я умею готовить. — Ты не умеешь готовить! — Умею! — Не умеешь! — Умею! — А я не умею есть то, что ты умеешь готовить!

    — Вартан · фильм
17. «

    Мы готовим еду для того, чтобы сделать счастливыми тех, кто ест приготовленное нами.

    Мы готовим еду для того, чтобы сделать счастливыми тех, кто ест приготовленное нами.

    — Окумура Рин · аниме
18. «

    Мужчина, стоящий за плитой, всегда будет популярен.

    Мужчина, стоящий за плитой, всегда будет популярен.

    — Рёдзи Кадзи · аниме
19. «

    Мы должны вызывать кулинарный оргазм.

    Мы должны вызывать кулинарный оргазм.

    — Адам Джонс · фильм
20. «

    Печенье блинов есть дело исключительно женское... Повара должны давно уже понять, что это есть не простое поливание горячих сковород жидким тестом, а священнодействие, целая сложная система, где существуют свои верования, традиции, язык, предрассудки, радости, страдания... Да, страдания... Если Некрасов говорил, что русская женщина исстрадалась, то тут отчасти виноваты и блины...

    Печенье блинов есть дело исключительно женское... Повара должны давно уже понять, что это есть не простое поливание горячих сковород жидким тестом, а священнодействие, целая сложная система, где существуют свои верования, традиции, язык, предрассудки, радости, страдания... Да, страдания... Если Некрасов говорил, что русская женщина исстрадалась, то тут отчасти виноваты и блины...

    — Антон Павлович Чехов · книга