171 цитата «кулинария, готовка»: от классиков до современников

171 цитата про «кулинария, готовка»: короткие афоризмы для статуса и развёрнутые мысли для дневника.

1. «

   Я давно высоко ставлю кулинарию. Это настоящее искусство, я в этом убежден, — столь же благородное, как живопись или поэзия. Его недостаточно ценят просто потому, что результат исчезает слишком быстро.

   Я давно высоко ставлю кулинарию. Это настоящее искусство, я в этом убежден, — столь же благородное, как живопись или поэзия. Его недостаточно ценят просто потому, что результат исчезает слишком быстро.

   — Кадзуо Исигуро · книга
2. «

   Впечатляет. Не знал, что есть способ полностью убить вкус продуктов.

   Впечатляет. Не знал, что есть способ полностью убить вкус продуктов.

   — Такуми Усуи · аниме
3. «

   Коммунизм — это минута, кулинария — вечность.

   Коммунизм — это минута, кулинария — вечность.

   — Паскаль Ишак · фильм
4. «

   Заставлять женщин готовить — это сексизм, но лучше уж хорошая сексистская пища, чем приготовленная пацанами гадость.

   Заставлять женщин готовить — это сексизм, но лучше уж хорошая сексистская пища, чем приготовленная пацанами гадость.

   — Джон Грин · книга
5. «

   — Пуаро, куда же вы? На завтрак будут оладьи, если мне удастся отодрать их от сковородки! — В Лондон! И, вернувшись, я, может быть, научу вас готовить омлет!

   — Пуаро, куда же вы? На завтрак будут оладьи, если мне удастся отодрать их от сковородки! — В Лондон! И, вернувшись, я, может быть, научу вас готовить омлет!

   — Эркюль Пуаро · сериал
6. «

   Бывая в новых местах, я всегда стараюсь попробовать что-то новое, чтобы потом, наслаждаясь блюдом, в памяти оно всплывало вместе с тем местом...

   Бывая в новых местах, я всегда стараюсь попробовать что-то новое, чтобы потом, наслаждаясь блюдом, в памяти оно всплывало вместе с тем местом...

   — Лика Верх · книга
7. «

   Кулинария – прекрасное и самое совершенное искусство. Оно включает все наши пять чувств и добавляет к ним шестое – потребность отдать все лучшее, что есть в нас.

   Кулинария – прекрасное и самое совершенное искусство. Оно включает все наши пять чувств и добавляет к ним шестое – потребность отдать все лучшее, что есть в нас.

   — Пауло Коэльо · книга
8. «

   — Я возвращаю мою жену, потому что она не оправдала мои надежды счастливой, семейной жизни. — А точнее? — Она… Абсолютно!... Не умеет… Готовить! — Я умею готовить. — Ты не умеешь готовить! — Умею! — Не умеешь! — Умею! — А я не умею есть то, что ты умеешь готовить!

   — Я возвращаю мою жену, потому что она не оправдала мои надежды счастливой, семейной жизни. — А точнее? — Она… Абсолютно!... Не умеет… Готовить! — Я умею готовить. — Ты не умеешь готовить! — Умею! — Не умеешь! — Умею! — А я не умею есть то, что ты умеешь готовить!

   — Вартан · фильм
9. «

   Некоторые ошибочно полагают, что все блюда на свадьбе приготовлены исключительно из мандаринов. Это не правда – вино из винограда.

   Некоторые ошибочно полагают, что все блюда на свадьбе приготовлены исключительно из мандаринов. Это не правда – вино из винограда.

   — Тимур Тания
10. «

    Приготовление блюд — это искусство. И, как всякое искусство, оно содержит в себе маленькие тайны.

    Приготовление блюд — это искусство. И, как всякое искусство, оно содержит в себе маленькие тайны.

    — Алексей Пехов · книга
11. «

    Мы готовим еду для того, чтобы сделать счастливыми тех, кто ест приготовленное нами.

    Мы готовим еду для того, чтобы сделать счастливыми тех, кто ест приготовленное нами.

    — Окумура Рин · аниме
12. «

    Возможно, встречаются недобрые люди, натянувшие на себя поварские одежды, но чтобы так рано вставать и так поздно ложиться, чтобы так мерзнуть по утрам, принимая товар, и так затем изжариваться у плиты, чтобы быть в таком напряжении в моменты аншлагов, что засыпать после этого в перерывах в первом попавшем бистро, чтобы не лениться опускать ошпаренные овощи в баки со льдом ради сохранения яркости их красок делая это захватывать несколько льдинок и для себя, для своего навеки землистого цвета лица, чтобы чувствовать себя уставшим во время отпуска, но все равно всегда иметь силы надеть фартук и накормить друзей, семью, друзей друзей, всех этих людей, которые так счастливы, что у них есть знакомый повар, всегда под рукой, и чтобы еще чувствовать себя при этом счастливым, возможно, я ошибаюсь, но мне кажется, для этого надо быть хорошим человеком. Щедрым, как минимум. Отважным, без вариантов. Потому что сытость это такая неблагодарная тема.... Очень-очень неблагодарная... Все время нужно начинать все сначала.

    Возможно, встречаются недобрые люди, натянувшие на себя поварские одежды, но чтобы так рано вставать и так поздно ложиться, чтобы так мерзнуть по утрам, принимая товар, и так затем изжариваться у плиты, чтобы быть в таком напряжении в моменты аншлагов, что засыпать после этого в перерывах в первом попавшем бистро, чтобы не лениться опускать ошпаренные овощи в баки со льдом ради сохранения яркости их красок делая это захватывать несколько льдинок и для себя, для своего навеки землистого цвета лица, чтобы чувствовать себя уставшим во время отпуска, но все равно всегда иметь силы надеть фартук и накормить друзей, семью, друзей друзей, всех этих людей, которые так счастливы, что у них есть знакомый повар, всегда под рукой, и чтобы еще чувствовать себя при этом счастливым, возможно, я ошибаюсь, но мне кажется, для этого надо быть хорошим человеком. Щедрым, как минимум. Отважным, без вариантов. Потому что сытость это такая неблагодарная тема.... Очень-очень неблагодарная... Все время нужно начинать все сначала.

    — Анна Гавальда · книга
13. «

    Ты же знаешь, Сим-сим, хорошо я готовлю только коктейли. И только в тех случаях, если они алкогольные. Даже не представляю, как ты вырос и не пристрастился к бренди.

    Ты же знаешь, Сим-сим, хорошо я готовлю только коктейли. И только в тех случаях, если они алкогольные. Даже не представляю, как ты вырос и не пристрастился к бренди.

    — Ирена Мадир · книга
14. «

    Обожаю звук кипящей воды. Продукты будто шушукаются, пока вкуснеют ему на радость. Так же и мама шепчет ребеночку между колыбельными: «Я люблю тебя. Мы всегда будем вместе».

    Обожаю звук кипящей воды. Продукты будто шушукаются, пока вкуснеют ему на радость. Так же и мама шепчет ребеночку между колыбельными: «Я люблю тебя. Мы всегда будем вместе».

    — Ринго Огиноме · аниме
15. «

    Чем здоровее пища, тем легче её готовить и тем легче мыть посуду после трапезы.

    Чем здоровее пища, тем легче её готовить и тем легче мыть посуду после трапезы.

    — Дмитрий Грунтовский · книга
16. «

    Если соединить один вкус с другим... Так у меня появилась тайная жизнь.

    Если соединить один вкус с другим... Так у меня появилась тайная жизнь.
17. «

    И все-таки я не могу понять, за что тебя так люблю. Я размышляла над этим все утро, ходила по квартире, затем у озера, после — по шумной городской улице.

    И все-таки я не могу понять, за что тебя так люблю. Я размышляла над этим все утро, ходила по квартире, затем у озера, после — по шумной городской улице.
18. «

    — Ну, поёте вы действительно прекрасно, а вот готовить вы не умеете. Вот это не рыба, не заливная рыба, это стрихнин какой-то! — Вы же меня хвалили! — Я врал! Я вру…

    — Ну, поёте вы действительно прекрасно, а вот готовить вы не умеете. Вот это не рыба, не заливная рыба, это стрихнин какой-то! — Вы же меня хвалили! — Я врал! Я вру…

    — Женя Лукашин · фильм
19. «

    Я хоть и отношусь к женской половине человечества, но приготовление пищи мне можно доверить только в том случае, когда появляется острая необходимость избавиться от ненужных продуктов.

    Я хоть и отношусь к женской половине человечества, но приготовление пищи мне можно доверить только в том случае, когда появляется острая необходимость избавиться от ненужных продуктов.

    — Елена Никитина · книга
20. «

    Французы относятся к кулинарии с той же страстностью, какую иные нации испытывают к спорту или политике.

    Французы относятся к кулинарии с той же страстностью, какую иные нации испытывают к спорту или политике.

    — Питер Мейл · книга