— У кабана вкус так себе, но если его правильно замариновать, он приобретает великолепный вкус. Скоро вы испытаете традиционный имперский вкус, которому больше ста лет! — Думаешь, что нужно придерживаться традициям? Боишься прогресса? Я дам тебе ответ. Если у мяса слабый вкус, добавь специй, и тогда никакие традиции не устоят!
— Гилио Россо(#32)