27 цитат про «повар» — большая подборка

27 цитат про «повар»: короткие афоризмы для статуса и развёрнутые мысли для дневника.

1. «

   Все, что выше пояса — моет повар, то что ниже — уборщица.

   Все, что выше пояса — моет повар, то что ниже — уборщица.

   — Константин Ивлев
2. «

   Делить не чего. У каждого — свой почерк, свой стиль.

   Делить не чего. У каждого — свой почерк, свой стиль.

   — Константин Ивлев
3. «

   Опасность набрасывается на беспечного повара.

   Опасность набрасывается на беспечного повара.

   — Рут Рейчел · книга
4. «

   Хороший повар – это много характера, фантазии и чувства.

   Хороший повар – это много характера, фантазии и чувства.

   — Эмиль Юн
5. «

   Сначала тарелку ищешь, а потом придумываешь блюдо, а бывает наоборот; блюдо придумал, потом тарелку находишь.

   Сначала тарелку ищешь, а потом придумываешь блюдо, а бывает наоборот; блюдо придумал, потом тарелку находишь.

   — Константин Ивлев
6. «

   Женщины — лучшие в мире шефы, потому что они все понимают с первого раза.

   Женщины — лучшие в мире шефы, потому что они все понимают с первого раза.

   — Гордон Рамзи
7. «

   Простые блюда лучше раскрывают истинное кулинарное мастерство повара.

   Простые блюда лучше раскрывают истинное кулинарное мастерство повара.

   — Мацумото · игра
8. «

   Народная итальянская мудрость гласит: салат должны готовить четыре повара. Первый повар должен быть скупым — он приправляет салат уксусом. Повар-философ должен добавить соль. Повар-мот должен влить масло. А повар-художник должен смешать салат.

   Народная итальянская мудрость гласит: салат должны готовить четыре повара. Первый повар должен быть скупым — он приправляет салат уксусом. Повар-философ должен добавить соль. Повар-мот должен влить масло. А повар-художник должен смешать салат.

   — Итальянские пословицы и поговорки
9. «

   Белая тарелка — это классика.

   Белая тарелка — это классика.

   — Константин Ивлев
10. «

    Важно только, чтобы повар Был бы повар – парень свой; Чтобы числился недаром, Чтоб подчас не спал ночей, — Лишь была б она с наваром Да была бы с пылу, с жару — Подобрей, погорячей; Чтоб идти в любую драку, Силу чувствуя в плечах, Бодрость чувствуя. Однако дело тут не только в щах.

    Важно только, чтобы повар Был бы повар – парень свой; Чтобы числился недаром, Чтоб подчас не спал ночей, — Лишь была б она с наваром Да была бы с пылу, с жару — Подобрей, погорячей; Чтоб идти в любую драку, Силу чувствуя в плечах, Бодрость чувствуя. Однако дело тут не только в щах.

    — Александр Трифонович Твардовский · книга
11. «

    Если ты хочешь стать хорошим Поваром, ты должен научиться готовить классику. А круче французской классики — нет ничего.

    Если ты хочешь стать хорошим Поваром, ты должен научиться готовить классику. А круче французской классики — нет ничего.

    — Константин Ивлев
12. «

    Если ты «правильный хозяин», в первую очередь думай о людях, которые на тебя работают.

    Если ты «правильный хозяин», в первую очередь думай о людях, которые на тебя работают.

    — Константин Ивлев
13. «

    Я никогда не принимал наркотики, хотя мой брат до сих пор на героине. Вообще-то не многие шефы могут обойтись без веществ, это чуть ли не норма в нашей индустрии.

    Я никогда не принимал наркотики, хотя мой брат до сих пор на героине. Вообще-то не многие шефы могут обойтись без веществ, это чуть ли не норма в нашей индустрии.

    — Гордон Рамзи
14. «

    На одной тарелке: — три-пять вкусов максимум, — три-четыре цвета максимум.

    На одной тарелке: — три-пять вкусов максимум, — три-четыре цвета максимум.

    — Константин Ивлев
15. «

    Вокруг моей поясницы обвязали веревку и я послушно поплелся за поваром. Меня вели, как дрессированного медведя.

    Вокруг моей поясницы обвязали веревку и я послушно поплелся за поваром. Меня вели, как дрессированного медведя.

    — Джим Хокинс · фильм
16. «

    Сейчас у нас происходит беда! Потому что «Цезарь», «Греческий» — это уже стало синонимом русской кухни. Они везде! Чем отличаются повара друг от друга последние десять лет?! То, как они «изнасилуют» «Селедь в дубленке», кто как ее по-новому положит, и кто как положит «Оливье»...!!!

    Сейчас у нас происходит беда! Потому что «Цезарь», «Греческий» — это уже стало синонимом русской кухни. Они везде! Чем отличаются повара друг от друга последние десять лет?! То, как они «изнасилуют» «Селедь в дубленке», кто как ее по-новому положит, и кто как положит «Оливье»...!!!

    — Константин Ивлев
17. «

    Мы — художники-пираты, мы не просто повара.

    Мы — художники-пираты, мы не просто повара.

    — Колетт Тату · мультфильм
18. «

    Улыбка на лице гостя — вот главный показатель поварской работы.

    Улыбка на лице гостя — вот главный показатель поварской работы.

    — Сян Лин · игра
19. «

    Хороший повар должен радоваться тому, что он делает, иначе он не хороший.

    Хороший повар должен радоваться тому, что он делает, иначе он не хороший.

    — Артур Хейли · книга
20. «

    Возможно, встречаются недобрые люди, натянувшие на себя поварские одежды, но чтобы так рано вставать и так поздно ложиться, чтобы так мерзнуть по утрам, принимая товар, и так затем изжариваться у плиты, чтобы быть в таком напряжении в моменты аншлагов, что засыпать после этого в перерывах в первом попавшем бистро, чтобы не лениться опускать ошпаренные овощи в баки со льдом ради сохранения яркости их красок делая это захватывать несколько льдинок и для себя, для своего навеки землистого цвета лица, чтобы чувствовать себя уставшим во время отпуска, но все равно всегда иметь силы надеть фартук и накормить друзей, семью, друзей друзей, всех этих людей, которые так счастливы, что у них есть знакомый повар, всегда под рукой, и чтобы еще чувствовать себя при этом счастливым, возможно, я ошибаюсь, но мне кажется, для этого надо быть хорошим человеком. Щедрым, как минимум. Отважным, без вариантов. Потому что сытость это такая неблагодарная тема.... Очень-очень неблагодарная... Все время нужно начинать все сначала.

    Возможно, встречаются недобрые люди, натянувшие на себя поварские одежды, но чтобы так рано вставать и так поздно ложиться, чтобы так мерзнуть по утрам, принимая товар, и так затем изжариваться у плиты, чтобы быть в таком напряжении в моменты аншлагов, что засыпать после этого в перерывах в первом попавшем бистро, чтобы не лениться опускать ошпаренные овощи в баки со льдом ради сохранения яркости их красок делая это захватывать несколько льдинок и для себя, для своего навеки землистого цвета лица, чтобы чувствовать себя уставшим во время отпуска, но все равно всегда иметь силы надеть фартук и накормить друзей, семью, друзей друзей, всех этих людей, которые так счастливы, что у них есть знакомый повар, всегда под рукой, и чтобы еще чувствовать себя при этом счастливым, возможно, я ошибаюсь, но мне кажется, для этого надо быть хорошим человеком. Щедрым, как минимум. Отважным, без вариантов. Потому что сытость это такая неблагодарная тема.... Очень-очень неблагодарная... Все время нужно начинать все сначала.

    — Анна Гавальда · книга