52 цитаты про «питание», которые стоит перечитать

Собрали 52 цитаты на тему «питание» — от классиков литературы до современных мыслителей.

1. «

   У нас в стране нет культуры питания. Помните, как мы в школе питались? У тебя перемена 15 минут, сто человек в очереди, ты добегаешь, тесто в рот суёшь с сосиской, возвращаешься на математику — сидишь, откисаешь. К концу года ты жирный и тупой. Я рыбу с трудом начал есть, потому что в школе её попробовал. Этот минтай грёбаный! Знаете, когда рыбу поел, заходишь на урок и все такие: «Фу, блин, садись 2, Джанкёзов!»

   У нас в стране нет культуры питания. Помните, как мы в школе питались? У тебя перемена 15 минут, сто человек в очереди, ты добегаешь, тесто в рот суёшь с сосиской, возвращаешься на математику — сидишь, откисаешь. К концу года ты жирный и тупой. Я рыбу с трудом начал есть, потому что в школе её попробовал. Этот минтай грёбаный! Знаете, когда рыбу поел, заходишь на урок и все такие: «Фу, блин, садись 2, Джанкёзов!»

   — Тимур Джанкезов
2. «

   Избыточный вес не всегда является причиной неправильного питания. Воспалительный процесс в организме провоцирует накопление жировых отложений. ... В отличие от истинных, сильных воспалительных процессов, в результате которых человек худеет, субклиническое воспаление способствует набору веса. Если быть совсем точными, то не только бактерии могут обуславливать субклиническое воспаление, а также гормональный сдвиг, повышенный уровень эстрогенов, дефицит витамина D или еда, содержащая много глютена.

   Избыточный вес не всегда является причиной неправильного питания. Воспалительный процесс в организме провоцирует накопление жировых отложений. ... В отличие от истинных, сильных воспалительных процессов, в результате которых человек худеет, субклиническое воспаление способствует набору веса. Если быть совсем точными, то не только бактерии могут обуславливать субклиническое воспаление, а также гормональный сдвиг, повышенный уровень эстрогенов, дефицит витамина D или еда, содержащая много глютена.

   — Джулия Эндерс · книга
3. «

   Современному человеку углеводы легкодоступны в больших количествах, но еще 200 лет назад ситуация была иной. Частое потребление углеводов, не сбалансированных белками, жирами и клетчаткой, способствует возникновению тревоги, усталости и других проблем с психическим здоровьем. Самые популярные источники углеводов – хлеб, хлопья для завтрака, макароны, выпечка, соки, конфеты, печенье, мороженое, алкоголь. Обратите внимание: большинство из них – продукты промышленного производства. Также к источникам углеводов можно отнести фрукты, рис и белый картофель, поскольку они быстро превращаются в глюкозу.

   Современному человеку углеводы легкодоступны в больших количествах, но еще 200 лет назад ситуация была иной. Частое потребление углеводов, не сбалансированных белками, жирами и клетчаткой, способствует возникновению тревоги, усталости и других проблем с психическим здоровьем. Самые популярные источники углеводов – хлеб, хлопья для завтрака, макароны, выпечка, соки, конфеты, печенье, мороженое, алкоголь. Обратите внимание: большинство из них – продукты промышленного производства. Также к источникам углеводов можно отнести фрукты, рис и белый картофель, поскольку они быстро превращаются в глюкозу.

   — Кристен Эллот · книга
4. «

   Сок из сельдерея? Да что с тобой?!

   Сок из сельдерея? Да что с тобой?!

   — Элли Элвис · сериал
5. «

   В следующий раз, когда сядете за стол и приступите к еде, первые пятнадцать минут не разговаривайте ни с кем. Сосредоточьтесь на восприятии еды, которую едите, воздуха, которым дышите, воды, которую пьете.

   В следующий раз, когда сядете за стол и приступите к еде, первые пятнадцать минут не разговаривайте ни с кем. Сосредоточьтесь на восприятии еды, которую едите, воздуха, которым дышите, воды, которую пьете.

   — Садхгуру · книга
6. «

   Вследствие повышения уровня глюкозы в крови примерно через 20–60 минут после употребления сладкого мозг начинает мыслить в позитивном ключе. Однако, если вместе с сахаром в организм не поступают белки, полезные жиры и клетчатка, примерно через 1,5–3 часа уровень глюкозы в крови резко понизится, и вы вновь встретитесь со своей тревогой.

   Вследствие повышения уровня глюкозы в крови примерно через 20–60 минут после употребления сладкого мозг начинает мыслить в позитивном ключе. Однако, если вместе с сахаром в организм не поступают белки, полезные жиры и клетчатка, примерно через 1,5–3 часа уровень глюкозы в крови резко понизится, и вы вновь встретитесь со своей тревогой.

   — Кристен Эллот · книга
7. «

   Качество еды, режим питания, физическая активность, сон и поддерживающие отношения очень важны для энергетического баланса и снижения уровня тревожности. Беспорядочное питание, отсутствие белка в рационе, недостаток сна (менее 7 часов в сутки) и сложные отношения могут наращивать тревожность.

   Качество еды, режим питания, физическая активность, сон и поддерживающие отношения очень важны для энергетического баланса и снижения уровня тревожности. Беспорядочное питание, отсутствие белка в рационе, недостаток сна (менее 7 часов в сутки) и сложные отношения могут наращивать тревожность.

   — Кристен Эллот · книга
8. «

   То, что съешь вечером, останется с тобой навсегда!

   То, что съешь вечером, останется с тобой навсегда!

   — Памела Друкерман · книга
9. «

   Часто, хотя и не всегда лишний вес является причиной эмоциональных расстройств, тревожности и усталости.

   Часто, хотя и не всегда лишний вес является причиной эмоциональных расстройств, тревожности и усталости.

   — Кристен Эллот · книга
10. «

    Когда-то у меня были серьезные проблемы со здоровьем, а состояние нашей современной медицины не позволяло с ними справиться. Однажды я поняла: это знак — мне надо самой разбираться с собственными недугами. Постепенно я стала отвыкать от животной пищи и теперь прекрасно без нее обхожусь. Конечно, человеку, который любит мясо и с удовольствием его ест, трудно меня понять.

    Когда-то у меня были серьезные проблемы со здоровьем, а состояние нашей современной медицины не позволяло с ними справиться. Однажды я поняла: это знак — мне надо самой разбираться с собственными недугами. Постепенно я стала отвыкать от животной пищи и теперь прекрасно без нее обхожусь. Конечно, человеку, который любит мясо и с удовольствием его ест, трудно меня понять.

    — Людмила Артемьева
11. «

    Дело не в том, что вы едите, а в том, что ест вас.

    Дело не в том, что вы едите, а в том, что ест вас.

    — Итан Гросс · сериал
12. «

    На самом деле одни продукты провоцируют тревогу, усталость, раздражительность и тягу к сладкому, а другие наполняют энергией, проясняют ум и улучшают способность к принятию решений. Чтобы уловить эту взаимосвязь, нужно прежде всего понять суть процесса регуляции уровня глюкозы в крови.

    На самом деле одни продукты провоцируют тревогу, усталость, раздражительность и тягу к сладкому, а другие наполняют энергией, проясняют ум и улучшают способность к принятию решений. Чтобы уловить эту взаимосвязь, нужно прежде всего понять суть процесса регуляции уровня глюкозы в крови.

    — Кристен Эллот · книга
13. «

    Один из секретов хорошего здоровья – постоянное состояние легкого голода. Пейте больше воды, ешьте больше овощей и фруктов, чтобы очистить тело и разум.

    Один из секретов хорошего здоровья – постоянное состояние легкого голода. Пейте больше воды, ешьте больше овощей и фруктов, чтобы очистить тело и разум.

    — Мринал Кумар Гупта · книга
14. «

    Энергичность, ясность ума и уровень тревоги напрямую зависят от питания и состояния тела.

    Энергичность, ясность ума и уровень тревоги напрямую зависят от питания и состояния тела.

    — Кристен Эллот · книга
15. «

    Если у вас хотя бы раз в жизни был запор, вы понимаете, что он может вызывать тревогу и усталость. При помощи клетчатки из организма выводятся лишние жиры, гормоны и прочие ненужные продукты жизнедеятельности. Если не потреблять достаточное количество клетчатки, организм благополучно усваивает то, от чего следует избавляться. Весь этот «мусор» в конечном итоге повышает уровень тревожности и затуманивает разум. И самое главное – клетчатка помогает усваивать питательные вещества. Мозгу требуется много витаминов и минералов. Когда мы потребляем клетчатку в достаточном количестве, пищеварительная система работает лучше, а следовательно, организм получает все необходимые нутриенты.

    Если у вас хотя бы раз в жизни был запор, вы понимаете, что он может вызывать тревогу и усталость. При помощи клетчатки из организма выводятся лишние жиры, гормоны и прочие ненужные продукты жизнедеятельности. Если не потреблять достаточное количество клетчатки, организм благополучно усваивает то, от чего следует избавляться. Весь этот «мусор» в конечном итоге повышает уровень тревожности и затуманивает разум. И самое главное – клетчатка помогает усваивать питательные вещества. Мозгу требуется много витаминов и минералов. Когда мы потребляем клетчатку в достаточном количестве, пищеварительная система работает лучше, а следовательно, организм получает все необходимые нутриенты.

    — Кристен Эллот · книга
16. «

    — Дорогая, ты приготовила мне котлет и борщ с мясом?.. — Дорогой, ты хочешь этим сказать, что ты хищник?.. — Почти, я диванная Росомаха онлайн игры «Хищники». — Специально для таких «вымирающих хищников» и борщ и котлеты только веган & fully raw. Хватает уже в стране расхитителей животноводческих гробниц.

    — Дорогая, ты приготовила мне котлет и борщ с мясом?.. — Дорогой, ты хочешь этим сказать, что ты хищник?.. — Почти, я диванная Росомаха онлайн игры «Хищники». — Специально для таких «вымирающих хищников» и борщ и котлеты только веган & fully raw. Хватает уже в стране расхитителей животноводческих гробниц.
17. «

    Йог столько извлекает из куска хлеба, сколько англичанин из бифштекса.

    Йог столько извлекает из куска хлеба, сколько англичанин из бифштекса.

    — Индийские пословицы и поговорки
18. «

    Моей бабушке наплевать кто я, социофоб, рэпер, фашист, анимешник, няшист, пофигист, ванилька, косплеер или хипстер, лишь бы я нормально питался ^___^

    Моей бабушке наплевать кто я, социофоб, рэпер, фашист, анимешник, няшист, пофигист, ванилька, косплеер или хипстер, лишь бы я нормально питался ^___^
19. «

    Кофеин часто употребляют, чтобы получить заряд энергии и снять усталость, но не следует забывать, что он может вызывать тревогу и проблемы со сном. Кофеин действительно придает нам бодрости за счет повышения активности мозга, что влечет за собой «сверхбдительность» – один из ключевых симптомов тревожности. Если вы склонны к паническим атакам, увеличение количества информации, поступающей в мозг, может быть плохой идеей, тогда как отказ от кофеина может снизить уровень тревожности.

    Кофеин часто употребляют, чтобы получить заряд энергии и снять усталость, но не следует забывать, что он может вызывать тревогу и проблемы со сном. Кофеин действительно придает нам бодрости за счет повышения активности мозга, что влечет за собой «сверхбдительность» – один из ключевых симптомов тревожности. Если вы склонны к паническим атакам, увеличение количества информации, поступающей в мозг, может быть плохой идеей, тогда как отказ от кофеина может снизить уровень тревожности.

    — Кристен Эллот · книга
20. «

    Фактически нервным клеткам мозга необходима глюкоза – именно она дает мозгу сигнал, что все в порядке. Вот почему нас так привлекает еда, богатая углеводами. Проблема заключается в том, что зачастую мы потребляем их слишком много. В результате уровень глюкозы в крови повышается, и мы чувствуем себя эмоционально комфортно в течение какого-то времени, но энергии, получаемой из высокоуглеводной пищи, недостаточно для того, чтобы поддерживать работоспособность респонсивной коры в долгосрочной перспективе, поэтому энергетический кризис неизбежен.

    Фактически нервным клеткам мозга необходима глюкоза – именно она дает мозгу сигнал, что все в порядке. Вот почему нас так привлекает еда, богатая углеводами. Проблема заключается в том, что зачастую мы потребляем их слишком много. В результате уровень глюкозы в крови повышается, и мы чувствуем себя эмоционально комфортно в течение какого-то времени, но энергии, получаемой из высокоуглеводной пищи, недостаточно для того, чтобы поддерживать работоспособность респонсивной коры в долгосрочной перспективе, поэтому энергетический кризис неизбежен.

    — Кристен Эллот · книга