21 цитата «повар» на каждый день

21 цитата про «повар»: короткие афоризмы для статуса и развёрнутые мысли для дневника.

1. «

   Вокруг моей поясницы обвязали веревку и я послушно поплелся за поваром. Меня вели, как дрессированного медведя.

   Вокруг моей поясницы обвязали веревку и я послушно поплелся за поваром. Меня вели, как дрессированного медведя.

   — Джим Хокинс · фильм
2. «

   Если ты «правильный хозяин», в первую очередь думай о людях, которые на тебя работают.

   Если ты «правильный хозяин», в первую очередь думай о людях, которые на тебя работают.

   — Константин Ивлев
3. «

   Что мы нахмурились? Кто-то слизал крем с твоего эклера?

   Что мы нахмурились? Кто-то слизал крем с твоего эклера?

   — Марко Гиорделло · сериал
4. «

   Белая тарелка — это классика.

   Белая тарелка — это классика.

   — Константин Ивлев
5. «

   В профессиональном мире шефов 60% — это залог правильной работы с литературой. Мы можем где-то взять какие-то технологии, подачи, но чтобы не превращаться в плагиатчика, ты добавь что-то своё. Тогда это — дело мастера.

   В профессиональном мире шефов 60% — это залог правильной работы с литературой. Мы можем где-то взять какие-то технологии, подачи, но чтобы не превращаться в плагиатчика, ты добавь что-то своё. Тогда это — дело мастера.

   — Константин Ивлев
6. «

   Можно гордиться даже яйцом под майонезом с зелёным горошком. Потому что тогда, при всей отвратительности, но все-таки думали о людях, думали о калорийности...

   Можно гордиться даже яйцом под майонезом с зелёным горошком. Потому что тогда, при всей отвратительности, но все-таки думали о людях, думали о калорийности...

   — Константин Ивлев
7. «

   — Может, поделишься рецептом, Со-тян? Я бы с радостью приготовила его дома. — Прости, секрет фирмы. Но угадывать по вкусу я не запрещаю. — Жадина. Хранишь секреты, когда твоя кухня уже похитила моё сердце.

   — Может, поделишься рецептом, Со-тян? Я бы с радостью приготовила его дома. — Прости, секрет фирмы. Но угадывать по вкусу я не запрещаю. — Жадина. Хранишь секреты, когда твоя кухня уже похитила моё сердце.

   — Беспечная посетительница · игра
8. «

   Хороший повар должен радоваться тому, что он делает, иначе он не хороший.

   Хороший повар должен радоваться тому, что он делает, иначе он не хороший.

   — Артур Хейли · книга
9. «

   Возможно, встречаются недобрые люди, натянувшие на себя поварские одежды, но чтобы так рано вставать и так поздно ложиться, чтобы так мерзнуть по утрам, принимая товар, и так затем изжариваться у плиты, чтобы быть в таком напряжении в моменты аншлагов, что засыпать после этого в перерывах в первом попавшем бистро, чтобы не лениться опускать ошпаренные овощи в баки со льдом ради сохранения яркости их красок делая это захватывать несколько льдинок и для себя, для своего навеки землистого цвета лица, чтобы чувствовать себя уставшим во время отпуска, но все равно всегда иметь силы надеть фартук и накормить друзей, семью, друзей друзей, всех этих людей, которые так счастливы, что у них есть знакомый повар, всегда под рукой, и чтобы еще чувствовать себя при этом счастливым, возможно, я ошибаюсь, но мне кажется, для этого надо быть хорошим человеком. Щедрым, как минимум. Отважным, без вариантов. Потому что сытость это такая неблагодарная тема.... Очень-очень неблагодарная... Все время нужно начинать все сначала.

   Возможно, встречаются недобрые люди, натянувшие на себя поварские одежды, но чтобы так рано вставать и так поздно ложиться, чтобы так мерзнуть по утрам, принимая товар, и так затем изжариваться у плиты, чтобы быть в таком напряжении в моменты аншлагов, что засыпать после этого в перерывах в первом попавшем бистро, чтобы не лениться опускать ошпаренные овощи в баки со льдом ради сохранения яркости их красок делая это захватывать несколько льдинок и для себя, для своего навеки землистого цвета лица, чтобы чувствовать себя уставшим во время отпуска, но все равно всегда иметь силы надеть фартук и накормить друзей, семью, друзей друзей, всех этих людей, которые так счастливы, что у них есть знакомый повар, всегда под рукой, и чтобы еще чувствовать себя при этом счастливым, возможно, я ошибаюсь, но мне кажется, для этого надо быть хорошим человеком. Щедрым, как минимум. Отважным, без вариантов. Потому что сытость это такая неблагодарная тема.... Очень-очень неблагодарная... Все время нужно начинать все сначала.

   — Анна Гавальда · книга
10. «

    Все, что выше пояса — моет повар, то что ниже — уборщица.

    Все, что выше пояса — моет повар, то что ниже — уборщица.

    — Константин Ивлев
11. «

    Опасность набрасывается на беспечного повара.

    Опасность набрасывается на беспечного повара.

    — Рут Рейчел · книга
12. «

    Я не хочу тратить свою жизнь на борьбу с чиновниками.

    Я не хочу тратить свою жизнь на борьбу с чиновниками.

    — Константин Ивлев
13. «

    Если ты хочешь стать хорошим Поваром, ты должен научиться готовить классику. А круче французской классики — нет ничего.

    Если ты хочешь стать хорошим Поваром, ты должен научиться готовить классику. А круче французской классики — нет ничего.

    — Константин Ивлев
14. «

    Сейчас у нас происходит беда! Потому что «Цезарь», «Греческий» — это уже стало синонимом русской кухни. Они везде! Чем отличаются повара друг от друга последние десять лет?! То, как они «изнасилуют» «Селедь в дубленке», кто как ее по-новому положит, и кто как положит «Оливье»...!!!

    Сейчас у нас происходит беда! Потому что «Цезарь», «Греческий» — это уже стало синонимом русской кухни. Они везде! Чем отличаются повара друг от друга последние десять лет?! То, как они «изнасилуют» «Селедь в дубленке», кто как ее по-новому положит, и кто как положит «Оливье»...!!!

    — Константин Ивлев
15. «

    Англичане скверно готовят, но моряки они классные.

    Англичане скверно готовят, но моряки они классные.

    — Майкл Абеляр (Michael Abelard) · сериал
16. «

    На одной тарелке: — три-пять вкусов максимум, — три-четыре цвета максимум.

    На одной тарелке: — три-пять вкусов максимум, — три-четыре цвета максимум.

    — Константин Ивлев
17. «

    Важно только, чтобы повар Был бы повар – парень свой; Чтобы числился недаром, Чтоб подчас не спал ночей, — Лишь была б она с наваром Да была бы с пылу, с жару — Подобрей, погорячей; Чтоб идти в любую драку, Силу чувствуя в плечах, Бодрость чувствуя. Однако дело тут не только в щах.

    Важно только, чтобы повар Был бы повар – парень свой; Чтобы числился недаром, Чтоб подчас не спал ночей, — Лишь была б она с наваром Да была бы с пылу, с жару — Подобрей, погорячей; Чтоб идти в любую драку, Силу чувствуя в плечах, Бодрость чувствуя. Однако дело тут не только в щах.

    — Александр Трифонович Твардовский · книга
18. «

    По словам преподобного Серафима, повар Саровской обители был перед Богом выше всех, ибо он вел непрестанную внутреннюю борьбу.

    По словам преподобного Серафима, повар Саровской обители был перед Богом выше всех, ибо он вел непрестанную внутреннюю борьбу.

    — Преподобномученик Кронид (Любимов)
19. «

    Простые блюда лучше раскрывают истинное кулинарное мастерство повара.

    Простые блюда лучше раскрывают истинное кулинарное мастерство повара.

    — Мацумото · игра
20. «

    Делить не чего. У каждого — свой почерк, свой стиль.

    Делить не чего. У каждого — свой почерк, свой стиль.

    — Константин Ивлев